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Présentation du produit
Notre laminoir à pâte est un système de transformation alimentaire à haute efficacité-conçu pour rouler et aplatir la pâte en feuilles uniformes d'épaisseur précise, adapté aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias et usines de transformation de repas, contribuant à améliorer les performances de production, à réduire les coûts de main-d'œuvre et à garantir une qualité de pâte régulière avec beaucoup moins de travail manuel.
Applications
Notre laminoir à pâte est largement utilisé dans les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et usines de transformation des aliments pour manipuler de nombreuses variétés de pâte.
Il convient au traitement de la pâte à croissants, de la pâte feuilletée, de la pâte à pizza, de la pâte à pain et d'autres produits à base de pâte laminés ou non-.
Il peut être utilisé à la fois dans des ateliers à échelle miniature-et dans des lignes de production commerciales-à grande échelle pour répondre à différents besoins de production.
Principales fonctionnalités
Équipée de rouleaux-réglables avec précision, la machine garantit une épaisseur de pâte constante avec un contrôle précis et reproductible.
Un dispositif à bande transporteuse associé à un moteur à vitesse variable permet un fonctionnement solide et continu et améliore les performances de production.
Le cadre rigide et la transmission fiable réduisent les vibrations et préservent les performances pendant de longues heures de fonctionnement.
Le mécanisme de réglage de l'épaisseur permet des ajustements courts pour répondre aux exigences uniques du produit avec un minimum d'intervention manuelle.
Spécifications techniques
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Modèle de machine |
GD-380MM | GD-450MM | GD-520MM | GD-650MM |
| Largeur du rouleau | 380mm | 450mm | 520 mm | 650mm |
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Max. poids de roulement de la pâte
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3 kg | 4 kg | 5 kg | 6 kg |
| Pouvoir | 0,55 kW | 0,55 kW | 0,55 kW | 0,75 kW |
| Volatilité | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
Fonctions et avantages détaillés
Le système fonctionne en faisant passer la pâte à travers un ensemble de rouleaux de précision qui la poussent et l'étirent régulièrement en une feuille uniforme avec une épaisseur contrôlée.
Il est doté d'un corps robuste, d'un dispositif de transmission solide et de rouleaux extrêmement précis qui garantissent un fonctionnement propre, un rendement constant et une longue durée de vie du support.
Il permet des paramètres d'épaisseur réglables, des configurations personnalisables et un fonctionnement convivial-pour les besoins de production flexibles, avec une formation minimale requise.
FAQ
Q : Quelle est la principale caractéristique d’une machine à laminer la pâte ?
R : Il est utilisé pour rouler et aplatir la pâte en feuilles uniformes avec une épaisseur réglable pour la production de boulangerie et de pâtisserie.
Q: Avec quels types de pâte peut-il supporter ?
R : Il peut traiter de la pâte à croissants, de la pâte feuilletée, de la pâte à pizza, de la pâte à pain et d'autres types de pâte laminée ou non-laminée.
Q:L'épaisseur est-elle réglable ?
R : Oui, le trou du bigoudi peut être ajusté avec précision pour manipuler l'épaisseur de la pâte en fonction des nécessités de fabrication exceptionnelles.
Q:Cette machine est-elle facile à utiliser ?
R : Oui, il est conçu avec un dispositif de contrôle simple et un fonctionnement simple du convoyeur, ce qui le rend facile à appliquer avec un minimum de formation.